Laurus nobilis

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【2023/09/05 更新】現在庫の写真をupしました。2～6枚目の写真をご参照ください。
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くねっと曲がった幹、スッキリとした仕立てのゲッケイジュ。ちょっとスタイリッシュで観葉植物のような佇まいです。

ゲッケイジュはフランス語で「ローリエ（laurier）」、英語で「ローレル（laurel）」。乾燥させた葉は料理の香り付けや臭み消しによく使われますね。カレーやシチュー、ポトフなどお肉を使った煮込み料理でお馴染みかと思います。

葉をちぎって香りを嗅いでみると、とてもフレッシュな香りがします。そのまま煮込み料理などに使うと苦みが出るので、お料理には乾燥させてお使いいただければと思います。

ご自宅で育てたゲッケイジュの葉を収穫して、風通しのよい日陰で乾燥させて、お料理に使う。そんな暮らしの楽しみ方も、とても素敵ですね。

▼Seeding植物図鑑でもご紹介しています。是非ご覧ください。
https://seeding.tokyo/plants/ゲッケイジュ/

※写真の白のプラスチックポットでお届けします。

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＜育て方・管理＞
水やりは表面の土が乾いてきたらたっぷりとあげ、風通しが良く日当たり良好な場所で管理します。風通しが悪いとカイガラムシなどの害虫が発生することがありますので、密集した枝は剪定して風通しを良くしてあげてください。

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サイズ：高さ（ポット部分含む）最長部 110cm程度、横幅 45cm程度
ポット：直径 約 16.5cm、高さ 約 23.5cm

※商品写真の撮影時期とお届け時期の兼ね合いにより、枝ぶり、樹形など状態が異なります。

▼植物一覧はこちら
https://seedingshop.thebase.in/categories/3584233

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