Sanshou

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葉を指でこするだけで自動的に鰻が食べたくなるくらい香り高い、山椒(サンショウ)。ミカン科・サンショウ属の落葉低木です。

小さく可愛らしく並んだ葉とは対照的に、ちょっと鋭めのトゲもありますが、ミカン科の植物ということもあり、とにかく爽やかな香りに癒されます。

葉、花、実、すべて薬味となる山椒。あのピリッとした独特の辛みとスーッと鼻を抜ける心地よい香りを、ご自宅で育て収穫しながら味わってみてはいかがでしょうか。お料理好きの方にも、なかなか魅力的な植物ではないかと思います。

写真の黒のポットに入った状態でのお届けとなります。庭植え、地植えがおすすめです。

<育て方・管理>
強い日差しに弱い傾向があるので、半日陰くらいの水はけの良い場所で育てるのが良いかと思います。鉢植えよりは地植え、庭植えがおすすめです。乾燥に弱いので、夏場の水切れに気をつけつつ、過湿にもならないよう注意してあげてください。
また、アゲハチョウが葉に卵を産みつけたり幼虫が葉を食べてしまうことがあるので、見つけた場合はすぐに取り除いてあげてください。

※枝にはトゲがありますので、取り扱う際は怪我などしないようお気をつけください。

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サイズ:高さ(鉢部分含む)最長120~130cm程度、横幅 40cm前後 ※個体差があります。
ポット:口直径 約25cm、高さ 約25cm
(学名:Zanthoxylum piperitum)

※個体差がありますので、サイズは目安としてご参考ください。
※商品写真の撮影時期とお届け時期の兼ね合いや個体差により、枝ぶり、樹形など状態が異なります。
※写真は一例となります。お送りする植物は当店にて選定させていただきますので、予めご了承ください。

▼植物一覧はこちら
https://seedingshop.thebase.in/categories/3584233

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